logo

MENU

  • Novinky
  • Recepty
  • FotoPostupy
  • Fotogalerie
  • Naše výtisky
  • Vaše dorty
  • Kontakty

Ořechové hrudky

12. září 2016
248 x
Average rating
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Bez laktózy Bezmléčné Bezvaječné Velikonoční Sušenky Vánoční Cukroví
Úvod

Trvanlivý ořechový pamlsek.

E-Shop - Jedlý tisk

Postup

Ingredience

Suroviny:

  • 1 bílek
  • 70 g moučkového cukru
  • 100 g hrubé mouky
  • 70 g mletých vlašských ořechů
  • 20 g ořechových půlek

 

Nejprve tzv. "vyoctujeme" šlehací mísu - bílky se budou lépe šlehat. Do mísy nalijeme trochu octa a krouživými pohyby navlhčíme celý její vnitřek. Trochu octa nalijeme i na šlehací metlu. Do vyoctované mísy nalijeme bílky a ušleháme v polotuhý sníh. Zatím si připravíme plechy, které vyložíme pečícím papírem.

Zapneme troubu na 120°C. V misce smícháme cukr, mouku a ořechy, vše přidáme k ušlehaným bílkům a zlehka zamícháme. Pomocí dvou lžic vytvoříme hrudky a každou ozdobíme půlkou ořechu. Pečeme je ve vyhřáté troubě do polotuha - aby byly na povrchu tvrdé a uvnitř měkké.

 

 

Přeji dobrou chut'!

Mohlo by vás zajímat
Kakaové plněné čokoládovým krémem
Kakaové plněné čokoládovým krémem
Pistáciové oválky
Pistáciové oválky
Pomerančové těsto
Pomerančové těsto
Černé trubičky ořechové světlé
Černé trubičky ořechové světlé
Linecké plněné ovocnou náplní
Linecké plněné ovocnou náplní

Nemáte oprávnění přidat komentář.

  • Novinky
  • Recepty
  • FotoPostupy
  • Fotogalerie
  • Naše výtisky
  • Vaše dorty
  • Kontakty