logo

MENU

  • Novinky
  • Recepty
  • FotoPostupy
  • E-Shop
  • Kontakty

Kakaové plněné čokoládovým krémem

25. prosinec 2016
894 x
Average rating
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Velikonoční Vánoční Cukroví
Úvod

Kakaové plněné čokoládovým krémem Obrázek 1

Klasické plněné cukroví.

E-Shop - Jedlý tisk

Postup

Ingredience

Připravíme si:

  • vykrajovačky různých tvarů
  • cukrářský sáček s úzkou hladkou trubičkou

Na těsto:

  • 400 g hladké mouky
  • 100 g kakaa
  • 300 g másla
  • 2 žloutky
  • vejce
  • 200 g moučkového cukru

Na náplň:

  • 350 g másla
  • 200 g moučkového cukru
  • 15 g kakaa nebo rozpuštěné čokolády

Na dohotovení:

  • bílou i tmavou čokoládu

Nejdříve připravíme těsto. V míse utřeme máslo s cukrem a vejcem. Ve druhé misce smícháme mouku s kakaem a přidáme do utřeného másla. Vše zamícháme. Takto připravené těsto necháme přes noc v lednici.

Následující den zapneme troubu na 220°C, vytáhneme těsto z lednice a na pomoučeném vále z něj vyválíme plát. Z něho vykrájíme různé tvary, naskládáme je na plech vyložený pečícím papírem a pečeme v předehřáté troubě. Upečené a vychladlé kousky cukroví naskládáme do krabice.

Změklé máslo vyšleháme s cukrem a kakaem nebo čokládou do hladkého krému. Hotový krém přeneseme do sáčku s trubičkou a slepíme vždy 2 kusy cukroví k sobě. Slepené cukroví necháme ztuhnout v lednici. Pak rozehřejeme čokoládu, cukroví jí potáhneme a dozdobíme dle vlastní fantazie.

 

 

Přeji dobrou chut'!

Mohlo by vás zajímat
Makové těsto
Makové těsto
Kokosky
Kokosky
Kokosové cukroví plněné
Kokosové cukroví plněné
Karamelové košíčky s oříšky
Karamelové košíčky s oříšky
Kokosové kostky
Kokosové kostky

Nemáte oprávnění přidat komentář.

  • Novinky
  • Recepty
  • FotoPostupy
  • E-Shop
  • Kontakty