logo

MENU

  • Novinky
  • Recepty
  • FotoPostupy
  • E-Shop
  • Kontakty

Kokosové kostky tmavé

5. září 2016
353 x
Average rating
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Velikonoční Vánoční Cukroví
Úvod

Kokosové kostky tmavé Obrázek 1

Kakaová varianta kokosových kostek.

E-Shop - Jedlý tisk

Postup

Ingredience

Připravíme si:

  • plech s vyšším okrajem ( 30x 40 cm )
  • olej ve spreji

Na těsto:

  • 1 kg hladké mouky
  • 500 g moučkového cukru
  • 500 ml polotučného vlažného mléka
  • vejce
  • prášek do pečiva
  • 2 polévkové lžíce rumu
  • skleničku slunečnicového oleje
  • cca 3 polévkové lžíce kakaa

Na polevu:

  • 1 a 1/2 kostky 100% tuku
  • 5 polévkových lžic moučkového cukru
  • 4 polévkové lžíce kakaa

Na obalení:

  • moučkový cukr
  • kokos

Troubu zapneme na 180°C a plech vystříkáme olejem ve spreji. V jedné míse smícháme cukr, vejce, mléko a olej a ve druhé pak kakao, mouku a prášek do pečiva. Sypkou směs řádně vmícháme do vaječné a naneseme na připravený plech. Pečeme ve vyhřáté troubě.

Upečené těsto necháme vychladnout. Ve větší misce smícháme cukr s kokosem, který nám poslouží k obalení kostek. Vychladlé těsto nakrájíme na malé obdélníčky. V hrnci rozpustíme tuk, přidáme kakao, cukr a metličkou zamícháme. Do takto připravené polevy jednotlivé kostky postupně namáčíme a ihned obalujeme ve směsi cukru a kokosu. Hotové cukroví narovnáme do krabice a jednotlivé vrstvy vždy proložíme ubrousky, aby se neslepilo. Necháme cca 14 dní uležet.

 

 

Přeji dobrou chut'!

Mohlo by vás zajímat
Čokoládové cupcakes
Čokoládové cupcakes
Ořechové košíčky
Ořechové košíčky
Vanilkové rohlíčky bez vajec
Vanilkové rohlíčky bez vajec
Nugátové piškotky
Nugátové piškotky
Kokosové ořechy
Kokosové ořechy

Nemáte oprávnění přidat komentář.

  • Novinky
  • Recepty
  • FotoPostupy
  • E-Shop
  • Kontakty