Sádlové koláčky
Úvod
Tradiční cukroví, které pekly již naše babičky!
Postup
Ingredience
Na těsto budeme potřebovat:
- 15dkg sádla
- 15dkg cukru moučka
- 15dkg hladké mouky
- 2 polévkové lžíce kakaa
- hrst mletých ořechů
Na dohotovení budeme potřebovat:
- marmeládu
Postup:
V míse smícháme všechny suroviny a vypracujeme těsto, které necháme do druhého dne odpočinout v lednici, zabalené do fólie. Druhý den si připravíme pečící plechy a vyložíme je pečícím papírem. Troubu zapneme na 150 °C a necháme ji předehřát. Z těsta tvarujeme kuličky, klademe je na připravené plechy a koncem vařečky do každé kuličky uděláme důlek. Poté je upečeme v předehřáté troubě.
Když máme koláčky upečené, rozehřejeme si v mikrovlnné troubě marmeládu, kterou naplníme důlky v upečených koláčcích. Koláčky necháme úplně vychladnout a poté je skladujeme v suchu.
Přeji dobrou chuť!
Fotky
Přidat komentář